料理を始める人は必ず手にしておきたい本

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牧場で乳搾り体験をしてみたんだけど、これって難しいね！初めて牧場に行って、私は感動するのも束の間、ちょっと匂いが・・・！

でも、それもまた新鮮☆私たちは乳搾り体験ができるという牛舎へ。

ここも匂いがキツいんだけど、普段この仕事をしている人に失礼だから、ここは我慢しないとね。んで、乳牛のミルクをギュッと絞ってみる私。ただ握っても出てこない。

「コツがあってね、上から絞り出すようにキュッと摘まんでいくんだよ」と酪農家の方。何回か失敗していると、牛もどんどん不機嫌になっていくのがわかるんだよね。でも、しばらくしたらちゃんと出るようになって、何とか体験終了♪

それにしても、これを毎日やっている酪農家の人って本当に尊敬しちゃうな。私もこういう仕事が良いなんて思っていた時期があったけれど、この大変さを知ってから発言すべきだったかなって思うなぁ。でも、貴重な体験ができて良かった☆もし機会がある人は、挑戦してみてね！

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